мариновать, -ную, -нуешь; -ованный; несов. 1. что. Заготовлять что-н. в маринаде (в 1 знач.). М. грибы. 2. (прич. не употр.), перен., кого-что. Намеренно задерживать кого-н., откладывать надолго решение, исполнение чего-н. (разг. неодобр.). М дело. || сов. замариновать, -ную, -нуешь; -ованный (к 1 знач.). || сущ. маринование, -я, ср. (к 1 знач.) и мариновка, -и, ж. (к 1 знач.; разг.).