промесить, -ешу, -есишь; -ешенный; сов., что. 1. Размесить как следует. П. тесто. 2. Провести какое-н. время, меся, размешивая что-н. || несов. промешивать, -аю, -аешь (к 1 знач.). || сущ. промешива-ние, -я, ср. и промес, -а,м. (к 1 знач.; спец.).