солить, солю, солишь и солишь; соленный; несов., что. 1. Класть во что-н. соль для вкуса. С. кушанье. 2. Готовить, консервировать в соленом растворе. С. грибы, огурцы. Зачем тебе столько вещей, с. что лиг (т.е. зачем тебе так много; разг. ирон.). || сов. посолить, -олю, -олишь и -олишь; -оленный и засолить, -олю, -блишь и -олишь; -оленный (ко 2 знач.). || сущ. соление, -я, ср., солка, -и, ж. (ко 2 знач.), засол, -а, м. (ко 2 знач.) и засолка, -и, ж. (ко 2 знач.). || прил. солильный -ая, -ое (ко 2 знач.; спец.), засолочный, -ая, -ое (ко 2 знач.) и засольный, -ая, -ое.