По огороду ходил вяхирь и не мог взлететь, видимо из-за голода и холода. Не стал ему мешать, хотя он клевал капусту и т. д.
8 яиц. Продано 20 за 3 ш. 6 п.
23.1.40
Д
Судя по всему, еще немного снега выпало ночью. Мягче, но не таяло.
6 яиц, не считая того, что лежало разбитое на полу в курятнике для молодых курочек. Всего там было 3, так что в любом случае 2 курочки несутся.
[Газетная вырезка: «Как делать мекон», т. е. как засаливать баранину, чтобы заменять ею бекон; бекон тогда был в дефиците.]
24.1.40
Д
Не таяло. Довольно ветрено.
6 яиц (не считая 1 разбитого). Продано 20 за 3 ш. 6 п.
25.1.40
Не таяло. Тихо и не холодно.
11 яиц. (3 молодые определенно несутся.)
26.1.40
Д
Не таяло. Днем приличный ветер и очень холодный дождь, который тут же замерзал, оставляя на всем тонкий слой льда. Потом тяжелый и довольно мягкий снег.
4 яйца.
27.1.40
Д
Не таяло. Ночью определенно мягче, потом тяжелый влажный снег. Вечером опять очень сильно прихватил мороз. Птицы очень голодные. Днем около сарая толокся дрозд, похоже, ослаб от голода.
9 яиц. Всего за неделю: 56. Продано 20 за 3 ш. 6 п.
28.1.40
Д
Очень холодно. Ночью обильный снегопад, примерно один фут. Небольшой снег большую часть дня.
8 яиц.
29.1.40
Д
Сильнейший мороз за зиму. Ночью обильный снегопад, все засыпало, местами сугробы 4–6 футов, дороги практически непроезжие, поэтому весь день никакого транспорта. Жестокий ветер. Несмотря на все это, вода в деревенской колонке не замерзла, хотя колонка утром была почти погребена под снегом. Несколько дней назад лед в ней растопили кипятком, а потом ее укутали в мешковину, после чего она не замерзала.
5 яиц.
Далее – перерыв в дневнике до 13 марта 1940 года.
11 марта 1940 года Виктор Голланц опубликовал «Во чреве кита и другие эссе». Было напечатано всего 1000 экземпляров, часть из них погибла из-за бомбардировки. По выходе книги Оруэлл получил за нее £20.
13.3.40
Д
Возобновляю дневник после долгого отсутствия из-за гриппа и прочего.
В день нашего отъезда, 30.1.40, дороги были так занесены снегом, что из 3½ мили до Болдока мы смогли пройти по дороге всего около ½ мили. Остальной путь пришлось проделать по полям, где снег замерз до твердого состояния и было не так много сугробов. На дороге они кое-где достигали 6 футов, а то и больше. Местами непонятно было, где проходит дорога, так как снег покрыл откосы и сравнялся с полотном по обе стороны. По полям группами перемещались зайцы, иной раз примерно 20 животных вместе.
Из-за мороза вся капуста, кроме нескольких ростков брюссельской, полностью погибла. Листовая капуста не просто погибла, но исчезла бесследно – несомненно, съедена птицами. Порей выжил, хоть и в довольно жалком состоянии. Лакфиоли большей частью выжили. Но те лакфиоли 2-го года, что я оставил, все погибли. Старые гвоздики тоже погибли, но молодые живы. Все черенки роз выжили, кроме одного. Подснежники распустились, некоторые желтые крокусы тоже, несколько полиантусов пытаются цвести, тюльпаны и нарциссы показались, ревень только-только дает побеги, также и пионы, на черной смородине почки, на красной – нет, на крыжовнике почки. Компост, который я сделал с помощью Adco, не перегнил полностью. Трава везде сильно побурела и имеет чахлый вид. Земля из-за мороза очень измельчена и крошится.
Потерял точный счет яйцам, так что перестаю вести книгу, куда их записывал; она так или иначе содержит точные сведения за 7 месяцев, которые пригодятся на будущее. По сведениям от молочника, куры с 29.1.40 (примерно за 6 недель) снесли 270 яиц. Вчера 10. Сейчас трудно продавать яйца, потому что на рынке избыток, так что положу часть из них для сохранности в жидкое стекло. Последние несколько дней прекрасная весенняя погода. Сегодня холоднее, днем сильный дождь.
Вскопал небольшой участок. Мотыжил порей.
14 яиц.
14.3.40
Д
Ночью и немалую часть дня сильный снегопад. Противный мокрый снег, который долго не пролежит, но все испоганил. Снаружи невозможно ничего делать.
Начал в порядке эксперимента помещать яйца в жидкое стекло. Считается, что надо брать яйца, снесенные 5–12 часов назад, поскольку, если они пролежали день или два, это уменьшает время сохранности на несколько месяцев. Положил 20–30 старых яиц (снесены примерно 6 дней назад) в стеклянную банку, их можно будет использовать первыми. Для более свежих использую большой эмалированный таз, буду класть в него яйца, которым не более 24 часов.
16 яиц.
15.3.40
Д
Ночью сильный мороз, утром дороги очень скользкие. Днем довольно солнечно и тепло. Таяло быстро, но трава большей частью все еще покрыта снегом. Появилось несколько голубых крокусов.
16 яиц.
16.3.40
Д
Довольно солнечный день. Снега уже почти нет.
19 яиц. Всего за неделю (5 дней) 75.
17.3.40
Д
Дождь большую часть дня. Все сейчас пропитано влагой. Розы дали хорошие почки. Альфред Х[атчетт] говорит, еще не поздно сажать черенки ежевики, правда, в этом году они ничего не дадут.
16 яиц.
18.3.40
Д
Сегодня посуше. Несколько капель дождя. Разрыхлил землю вилами для лука и внес суперфосфат. Несколько лакфиолей начинают давать бутоны. Но очень мало таких, которые действительно не пострадали от мороза.
15 яиц.
19.3.40
Д
Жестокий ветер, мелкий дождь то принимался, то переставал.
Подготовил грядку для бобов, другую – для цветной капусты, но невозможно пока еще измельчить поверхностный слой земли.
16 яиц.
20.3.40
Д
Несколько суше, но короткие дожди. Еще немного копал и подготовил место для ежевики.
9 яиц.
21.3.40
Д
Делается суше, но очень медленно. Опять несколько коротких дождей. Сортировал картошку, из-за мороза сгнила как минимум треть. Но если остальная гнить не будет, при нынешних темпах потребления хватит на несколько месяцев. Еще немного копал. Расцветает маленькая обриета. Несколько пролесок тоже. На всех многолетних довольно сильные бутоны. В жидком стекле примерно 100 яиц.
16 яиц.
22.3.40
Д
Посуше, но слегка покапал дождь. Посадил 3 ежевики (черенками) и 2 корня ревеня. Начал расчищать клубничную грядку. Распустились голубые и белые крокусы.
13 яиц.
23.3.40
Д
Пожалуй, впервые прекрасная весенняя погода, разве только днем пару раз принимался дождь. На сливах бутоны.
13 яиц. Всего за неделю 98.
24.3.40
Д
Приятная весенняя погода большую часть дня. Терн только еще дает бутоны. На боярышнике сережки и женские цветки. Видел спаривающихся лягушек. По большей части они уже выметали икру, и кое-где уже начало развиваться потомство. Принес немного икры домой. В саду распустилась примула (и полиантусы), но в лесу найти не смог, хотя миссис Николс, которую мы встретили{290}, отыскала чуть-чуть, и фиалки тоже. Анемоны еще не цветут.
18 яиц.
25.3.40
Д
Большую часть дня хорошая погода, к вечеру стало более сыро. Расчистил часть клубничной грядки.
15 яиц. (Продано 30 за 2 ш.)
26.3.40
Д
Весь день почти беспрерывный дождь и не на шутку холодно. Головастики, которых я принес, уже более или менее оформились и выбираются из икры.
15 яиц.
27.3.40
Д
Погода улучшилась. Сеять семена пока невозможно. Еще немного копал, внес золу в грядку для лука. Головастики почти полностью оформились и начинают вилять хвостиками.
16 яиц. Продано 20 за 2 ш. 10 п.
28.3.40
Д
Ночью резкий заморозок, но вреда, кажется, он не причинил. Днем ясно, но довольно холодно. Расчищал дальше клубничную грядку, подготовил луковую грядку, завтра в нее, вероятно, можно будет сеять. Некоторые головастики уже плавают. В поле первый нарцисс. В саду еще нет, хотя в других садах уже появляются. Из шести моих саженцев шиповника на пяти почки.
20 яиц.
29.3.40
Д
Посеял лук (3 ряда). Двух унций семян должно было хватить на 200 футов, но у меня получилось всего около 100: несомненно, я сеял слишком густо. Сегодня холодно, пасмурно и ветрено, днем прошел дождь.
17 яиц.
30.3.40
Д
Приятная весенняя погода. Посеял 1 ряд моркови. Дополол клубнику, внес немного навоза. Земля для бобов почти готова к посеву.
В саду распускаются несколько нарциссов. Благодаря субсидии вся земля от Уоллингтона до Болдока, кроме луга Иннеса за Сторожкой, распахана.
19 яиц. Всего за неделю 120 (25 кур – вероятно, наш рекорд).
31.3.40
Д
Довольно холодно, жестокий ветер весь день. Распустилось некоторое количество примул, также белые и голубые фиалки, чистотел. Больше никаких диких цветов. Видел овцу с двумя новорожденными ягнятами, первый раз в этом году. На заметку: лягушачья икра в пруду, из которой я взял немного неделю назад, до сих пор примерно в том же состоянии, в то время как из той, что я принес домой, развились головастики и плавают. Несомненно, из-за разницы в температуре.
18 яиц.
1.4.40
Д
Сильный ветер, он изрядно высушил землю, но с утра прекрасная весенняя погода. Вечером пасмурно, но без дождя. Всюду в огромных количествах распустились фиалки. Поют жаворонки, первый раз слышу их в этом году, хотя обычно они начинают петь намного раньше. Куропатки спариваются, грачи и чайки еще нет. У некоторых тюльпанов формируются головки. Арабис хорошо распустился. На заметку: некоторые клубни моркови, оставленные мной в земле, не уничтожены морозом, хотя большинство превратилось во что-то каше-образное.
Посеял бобы, часть – в ящик, чтобы заполнять пустые места. Расчистил место для гороха и пастернака. Еще немного копал.
17 яиц.
2.4.40
Д
Большую часть дня приятная погода, но вечером сильный дождь примерно на полчаса и легкий дождик в середине дня. Некоторые мускари формируют головки. Часть лакфиолей почти в цвету. Видел летучую мышь, первый раз в этом году. На плодовых деревьях неплохие бутоны.
Подготовил участок для артишоков, их можно посеять завтра, если будет хорошая погода. Полол большую цветочную грядку.
15 яиц. Продано 3 двадцатки по 2 ш. 7 п. (7 ш. после вычета комиссии).
3.4.40
Д
Ночью, похоже, был довольно сильный дождь. Все утро легкая морось. Днем большей частью хорошая погода. Посеял артишоки на новом участке, он очень каменистый, но для них, вероятно, сойдет. На это ушло 7 фунтов, так что осталось еще 7. Полол кучу дерна под сливой, он пойдет на грядку для кабачков. Воркуют голуби.
16 яиц. Продано 20 за 2 ш. 6 п.
4.4.40
Д
Рано утром тонкая морось, потом солнечно и ветрено, в середине дня дождь примерно на 2 часа, потом опять солнечно и ветрено. Еще немного копал. Земля опять чрезвычайно сырая. Подкормил нитратом калия порей и тот шалот, какой есть. На грецком орехе нечто похожее на крохотные еловые шишки – вероятно, мужские цветки. Посадил несколько саженцев многолетнего подсолнечника, которые дал мистер Хатчетт.
15 яиц. Продано 20 за 2 ш. 6 п. (? Молочнику).
5.4.40
Д
Пасмурно, но дождя как такового нет. Еще немного копал, мотыжил клубнику, посадил еще несколько саженцев
