производства тепла и энергии. Половина всех болезней связана с плохо сбалансированным питанием. Но в правильном питании нет никаких секретов и сложностей. Этому легко можно научиться. Правильное питание — основной залог крепкого здоровья и высокой жизнеспособности. Хорошая еда стоит недорого. Хорошо сбалансированное питание не разорительно.
Нездоровые, несвежие продукты способствуют образованию раздражающих ядовитых веществ в крови, что вызывает разного рода расстройства здоровья. Печень и почки расплачиваются за вашу роскошную жизнь. Богатые люди, ведущие беспорядочную жизнь, страдают от органических заболеваний почек и печени. Им приходится платить за то, что они нарушили законы природы и законы здоровья. Алкоголь действует на печень. Мясо, например говядина, действует на почки. Природа предъявляет счет человеку, нарушающему ее законы, наказывая его хроническими болезнями в структуре его жизненно важных органов. Таким образом Мать-Природа наказывает своих дерзких детей, нарушающих ее законы.
Без пищи вы не сможете жить, но вы едите больше, чем требуется. Вы добавляете в пищу приправы, которые вредят вашему желудку и кишечнику. Поскольку всякая вкусная еда привлекает, человек съедает больше пищи, чем это требуется для поддержания его организма. Он ест втрое больше, чем это нужно для здоровья. Он неоправданно перегружает свой желудок. Он теряет контроль над своим аппетитом и лишается способности остановиться вовремя, сидя перед заманчивыми блюдами. Он говорит: «Наемся сегодня вволю. Не страшно, если я перегружу свой желудок и буду страдать от диспепсии. Приму сильное слабительное, и дело с концом». Как сильно влияет на нас наш аппетит! От переедания умирает больше людей, чем от недоедания. Вы заставляете своих друз ей поесть еще каких-нибудь сладостей даже после роскошного обеда. Матери перекармливают своих детей. Женщины тратят время, силы и деньги на приготовление разнообразных вкусных блюд. Они вкладывают всю душу в приготовление этих блюд. А ведь, в сущности, человеку так мало надо на этой земле.
Самая подходящая пища для человека — это свежие овощи, фрукты, коренья и молоко, т. е. необработанная пища. Фрукты и овощи, напоенные солнцем, — это эликсир жизни и природное лекарство. Животные, питающиеся сырой пищей, более сильны и мало подвержены болезням. Животные, питающиеся травой, зелеными листьями, фруктами и кореньями, сильнее человека. При приготовлении пищи теряется множество жизненно необходимых элементов, поэтому мы не можем черпать достаточно жизненной силы из продуктов, приготовленных на огне.
С давних пор человек привык есть обработанную пищу, и эту привычку сразу изменить трудно. Поэтому лучший компромисс — есть один раз в день обычную пищу, зато следующий прием пищи должен состоять только лишь из молока и фруктов.
Лучше вообще не завтракать —можно выпить только чашку молока или лимонного сока, съесть апельсин или помидор с чашкой холодной или горячей воды после ванны. Вместо молока можно выпить молочную сыворотку. Если ничего из этого нет под рукой, хватит и чашки холодной или горячей воды. Если это тяжело, можно полностью не отказываться от обычного утреннего завтрака, но постараться избегать хотя бы жареной и острой пищи и сладостей.
Однако одного этого недостаточно. Необходимо всегда избегать нездоровой пищи. Следует всячески избегать чая, кофе и других стимулирующих напитков. В послеобеденное время, вместо чая или кофе, мы можем съесть пару фруктов, в зависимости от времени года. Необходимо также воздержание от крепких алкогольных напитков, коктейлей и другого алкоголя.
Раз в неделю мы должны принимать пищу лишь дважды в день — только фрукты, овощи и молоко. Наш ужин тоже должен в основном состоять из фруктов, овощей и молока. Ужин следует заканчивать не позже 7—8 часов вечера.
Периодическое голодание, чтобы исправить такие наши прегрешения против естественного образа жизни, как праздничные обеды, также необходимо. Периодическое использование клизмы или касторового масла или других растительных слабительных необходимо, чтобы очистить кишечник в случае запора.
Очень важно также приучиться рано ложиться и рано вставать. Насколько это практически осуществимо, следует избегать работать поздно ночью. Мы должны ложиться спать где-то между 10 и 11 часами вечера.
Воздержание от половых отношений также необходимо для поддержания блестящего здоровья. Человек, практикующий целибат, свободен от болезней. Он здоров и живет долго.
Следует избегать любой невоздержанности в удовольствиях. Слишком частое посещение кино — это тоже прегрешение против здоровья и природы.
Сознание контролирует тело, поэтому надо постараться сохранять хорошее настроение при любых обстоятельствах. Сильное сознание помогает предотвратить болезнь; и не только это: оно помогает нам поддерживать здоровье и быстро вылечиваться. Именно сознание создает рай или ад, поэтому мы должны стараться сохранять хорошее настроение при любых обстоятельствах.
Обычный человек не может изменить сложившиеся обстоятельства или произвести революцию. Но он может приспособиться к обстоятельствам. Зная, что они не зависят от нас, мы обязаны бороться с ними, сохраняя надежду на успех, и это медленный, но верный путь, если мы действуем в правильном направлении. Мы должны прогонять пессимистические мысли. Бог всегда добр. Видимые трудности, с которыми мы сталкиваемся в течение нашей жизни, способствуют нашему развитию, и мы должны молить Бога, чтобы ok позволил нам найти способ и возможность преодолеть их.
Перед сном мы должны своим мысленным взором увидеть Бога и горячо попросить Его даровать нам здоровье, благосостояние и силу успешно бороться с жизненными трудностями.
Перепроизводство предметов роскоши и орудий уничтожения привело к кризису. Серьезность кризиса столь велика, что от него уже не избавиться. Только инкарнация Бога может повернуть в нужную сторону поток неблагоприятных обстоятельств, которые несут нам разрушительные силы.
Роскошь дает временное удовольствие, однако впоследствии оказывает пагубное воздействие на наше здоровье. Оказалось, что, пользуясь всевозможными увеселениями, человек теряет естественную способность веселиться. Раньше люди вели более естественный образ жизни, и здоровье у предыдущих поколений было лучше. Теперь же, несмотря на все мыслимые удобства, здоровье нашего поколения стало очень уязвимым.
Современное развитие цивилизации сильно удорожило основные жизненные потребности. Многие люди не имеют средств для пропитания. Стремление к удовлетворению личных запросов и к получению сверхприбыли заставило промышленников прибегать к незаконным и несправедливым приемам для получения высокого дохода. Индустриализация сделала кучку людей чрезмерно богатыми, в то время как большинство людей бедствует и не получает даже минимального количества пищи для поддержания своего существования. Единственная возможность выбраться из этого хаоса — это вернуться к простой жизни и высоким мыслям. Это даст нам крепкое здоровье и здравый рассудок.
Здоровое тело — это основа здоровья нации. Укрепляйте свое тело с помощью природных средств. Пользуйтесь целительными силами природы — солнцем, водой, воздухом, землей, голоданием, травами и прочим. Не забывайте о правилах питания, питья, сна, мышления и поведения, завещанных древними мудрецами. Живите в согласии с природой.
Подытожим сказанное: достичь хорошего физического здоровья и сохранить его можно, только строго соблюдая правила здоровья и гигиены; употребляя здоровую, легкоперевариваемую, питательную, невредную пищу; дыша свежим воздухом; ежедневно занимаясь физическими упражнениями; ежедневно обливаясь холодной водой; соблюдая умеренность в еде и питье. Хорошее душевное здоровье достигается и поддерживается с помощью: джапы; медитации; полового воздержания; правильного поведения; добрых мыслей, добрых чувств, добрых слов и хороших поступков; самопознания; изменения образа мыслей; релаксации сознания с помощью основательных, приятных мыслей; ментального восстановления и поддержания радостного, бодрого настроения и т. п.
Человек работает постоянно, даже когда он спит или спокойно сидит на месте. Дышать —это тоже работа. Когда производится какая-то работа, расходуется энергия. Тело получает эту энергию от сжигания пищи. Кровь питается органическими элементами. Для того чтобы лампа горела, ей необходим керосин, сгорая, он дает свет, тепло и энергию. Точно так же человеческий организм сжигает пищу, как горючее, и выделяет энергию в виде тепла и движения. В машине сжигается бензин; в нашем же чудесном человеческом механизме горючим служит пища. Машинам требуются различные виды горючего —уголь, керосин или бензин, в зависимости от их типа. Лю бой вид горючего содержит углерод. Углерод сгорает, давая энергию. В человеческом механизме, тонком и сложном, углеводы, жиры и т. п. служат источником углерода.
Белки
Белки — это формирующие нашу плоть вещества. Они поставляют материал для роста и для замены износившихся или поврежденных тканей. Они формируют и восстанавливают ткани.
Детали каждого механизма следует время от времени обновлять. То же самое с организмом человека. Работающие части требуют постоянного ремонта и обновления. А для этого нужны запасы белка. Кожа может быть повреждена в каком-то месте. Организм быстро начинает работу по починке ее. Быстро фабрикуются новые клетки. Пострадавший участок быстро восстанавливается. Для этого и нужен белок.
Белки образуются путем соединения двадцати различных «строительных блоков», называемых аминокислотами. Вид белка зависит от того, сколько он содержит аминокислот. Различие между белками объясняется количеством, расположением и пропорциями различных аминокислот. Они жизненно необходимы для питания, они также являются источником энергии. Ежедневная потребность организма в аминокислотах составляет около одного грамма на килограмм живого веса.
Жиры
Жиры — это наш основной источник калорий. Энергетическая ценность жиров выше, чем углеводов. Один грамм жира, сжигаемый организмом, производит 9,5 калорий, в то время как один грамм крахмала выделит лишь 4,8 калории, а один грамм тростникового сахара —только 3,95 калории. Животные жиры являются накопителем и источником жирорастворимых витаминов, витаминов A, D и Е. При отсутствии в организме углеводов жир сжигается с большим трудом. Жиры задерживают удаление пищи из желудка и таким образом дают нам чувство удовлетворения сытостью. Жиры вырабатывают в 2—4 раза больше энергии, чем такое же количество углеводов или белка, и уменьшают объем необходимой для приема пищи.
Углеводы содержатся в таких продуктах, как крахмал, рис, арроурут (крахмал, содержащийся в корнях растений), ячмень, пшеница, сахар и т. п. Они являются источниками тепла и энергии для человеческого механизма. Сахар представляет собой концентрированную, готовую к употреблению форму углеводов. Он поставляет энергию немедленно, если организм изнурен. Другим углеводам требуется больше времени для превращения в сахар.
В процессе пищеварения рис и другие крахмалосодержащие продукты, молочный сахар и пр. превращаются в глюкозу еще до всасывания их стенками желудка. Излишек сахара откладывается в печени и в мускулах в виде гликогена. Продолжительная физическая работа в сочетании с голодом может привести к полному исчерпанию запасов гликогена в организме.
Углеводы наиболее легко перевариваются, всасываются и метаболизируются. Если вы потребляете слишком много углеводов, «островки Лангеранса»1 в поджелудочной железе не справляются со своей работой. Это приводит к диабету. Организм постоянно нуждается в углеводах для переработки жиров. Вещества, вырабатывающие энергию, — это жиры и углеводы. Они составляют 80 процентов нашего питания. Белки составляют только 20 процентов. Белки не сжигаются и не превращаются в энергию в случае, если организм уже удовлетворил свои потребности в восстановлении и в росте.
Минеральные соли
Известь, железо, фосфор, сода, калий, магний, медь, йод, сера, поваренная соль и другие минеральные вещества содержатся в крови. Организм ежедневно
